Münchner Wein | Geschichte. Vision. Team.

Gemeinsam 
Münchner 
Weingeschichte 
schreiben.

Weinbauverein Menzing e.V.

Der Weinbauverein Menzing e.V. wurde Ende 2024 aus der Vision heraus gegründet, die Weinkultur in München neu zu beleben und mit frischen Ideen weiterzuentwickeln. Als erster Weinbauverein der Stadt München möchten wir an die lange, beinahe vergessene Weinbautradition der Stadt anknüpfen und ihr eine neue, zeitgemäße Zukunft geben.

Was als gemeinsame Leidenschaft einiger Weinfreunde rund um den Menzinger Weinladen begann, ist heute zu einer lebendigen und stetig wachsenden Gemeinschaft im Münchner Westen geworden. Bereits im zweiten Jahr vereint der Verein mehr als 130 Mitglieder, die Wissen teilen, Traditionen bewahren und gemeinsam neue Wege gehen.

Ein sichtbares Herzstück dieser Idee ist das erste Münchner Weinfeld, das vom Weinbauverein Menzing e.V. gemeinschaftlich bewirtschaftet und gepflegt wird. Hier wird Weinbau in München wieder ganz konkret erlebbar von der Arbeit an der Rebe über das gemeinsame Lernen bis hin zur Traubenlese.

Das zentrale Element für die weitere Entwicklung des Münchner Weins ist die Münchner Wein Manufaktur. Sie verbindet die Arbeit im Weinfeld mit professionellem Weinbau, handwerklichem Ausbau, Abfüllung, Vermarktung und Vertrieb. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem Netzwerk schafft sie die Voraussetzungen dafür, aus der gemeinsamen Vision ein dauerhaftes Münchner Weinprojekt entstehen zu lassen.

Dabei ergänzen sich beide Seiten: Der Weinbauverein Menzing e.V. bewirtschaftet das Weinfeld und trägt die Idee in die Gemeinschaft, während die Münchner Wein Manufaktur für Weinbaukompetenz, Ausbau, Qualität und die zukünftige Positionierung des Münchner Weins steht.

So entsteht Schritt für Schritt etwas Neues, das zugleich an eine alte Münchner Tradition anknüpft: Wein aus München getragen von einer Gemeinschaft, gewachsen auf Münchner Boden und mit der Münchner Wein Manufaktur als starkem Fundament für seine Zukunft.

Münchner Wein Manufaktur Herkunft. Kultur. Genuss.

Die Münchner Wein Manufaktur steht für eine neue Münchner Weinkultur mit fränkischen Wurzeln, vom eingenen Weinanbau über Generationen geprägt und mit der Leidenschaft, München und Wein wieder selbstverständlich miteinander zu verbinden.

Die Münchner Wein Manufaktur vereint charakterstarke Weine aus ausgewählten Lagen der besten deutschsprachigen Weinregionen. Sorgfältig selektiert und mit einem klaren Anspruch an Herkunft, Qualität und Stil tragen sie die unverwechselbare Handschrift unseres Hauses Weinkompetenz mit Münchner Identität.

Doch die Münchner Wein Manufaktur steht für mehr als Wein. Sie verkörpert eine Haltung und ein Lebensgefühl: die Freude am Genuss, die Wertschätzung von Herkunft und Qualität, das gemeinsame Erleben und die Verbindung von gewachsener Tradition mit einem modernen, weltoffenen Münchner Lebensstil.

Gleichzeitig schreiben wir ein neues Kapitel Münchner Weingeschichte: Gemeinsam mit dem Weinbauverein Menzing e.V. wächst wieder Wein auf Münchner Boden. Damit kehrt ein beinahe vergessenes Stück Münchner Kultur zurück nicht als Blick in die Vergangenheit, sondern als lebendiger Teil einer neuen Generation Münchner Weinkultur.

So verbindet die Münchner Wein Manufaktur große Weinherkünfte mit Münchner Lebensgefühl, Tradition mit neuen Ideen und handwerklichen Anspruch mit der Freude am Genuss. Sie schafft eine eigene Welt rund um Wein, Kultur und Begegnung weltoffen und zugleich tief mit München verbunden.

Für eine Stadt, die für Genusskultur steht und eine neue Generation Münchner Wein.



Treffen Sie uns und engagieren Sie sich.

Gemeinsam für den Münchner Wein der Zukunft.

Werden Sie Teil des Weinbauverein Menzing e.V. und erleben Sie hautnah, wie wir eine neue Münchner Weinkultur nachhaltig etablieren. Ob als aktives Mitglied oder als Genussmitglied/Unterstützer Ihre Begeisterung für München und die Weinkultur zählt.

Interessierte können sich immer am 1. & 3. Freitag im Monat, ab 16 Uhr bei der offenen Weinverkostung "Start ins Wochenende" im Menzinger Weinladen, Allacher Str. 148 über die Münchner Wein Manufaktur und den Weinbauverein Menzing e.V. informieren. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Die nächsten Termine finden Sie auch hier. 

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